如何保存普洱茶饼?保存普洱茶饼的方法

经常有人为怎样保存普洱茶饼而发愁,如何保存普洱茶饼?
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逆袭的小狼

初级评茶员

普洱茶为了保存方便、减少保存空间、保证后期的正常转化,通常都会被压制成饼。既然被压制成茶饼,那普洱茶饼的保存方法自然跟普洱散茶不太一样,那普洱茶饼怎么保存好?保存普洱茶饼要注意什么?

如何保存普洱茶饼1、干燥通风的地方
普洱茶适合存放在干燥通风的地方,还有最好可以放进陶瓮或者陶缸中,存放的位置避免收到阳光直射、雨淋,普洱茶受到阳光直射,会导致茶味变酸。

如何保存普洱茶饼2、保持适当的温度
保持适当的温度,对普洱茶的“陈化”是很有必要的。最好将普洱茶存放在临窗的阳台附近,利于普洱茶饼与空气中的氧气结合,这是普洱茶能减肥的一个基础点。一定不要阳光直射普洱茶饼,太高的温度也会使茶叶加速发酵变酸。

如何保存普洱茶饼3、忌湿
普洱茶饼地方不要过于潮湿,用宣纸和无味的吸潮纸包好存放在缸中,防止普洱茶饼潮湿变质。

如何保存普洱茶饼4、不能在有异味的地方
普洱茶饼不能在有异味的地方,因为普洱茶饼吸味能力比较好,要是存放在味大的地方化妆品、油烟等容易串味。

从以上普洱茶的存放的物理条件来看怎样保存普洱茶饼时,就是说要做到空气流通,无异味,温湿度适宜。因此只要密封好放于阴凉处,环境干净即可。至于怎样保存普洱茶饼时包装形式因情况而异。
如何保存普洱茶饼?保存普洱茶饼的方法1.jpg

彩云之南山南

中级评茶员

南方:春夏雨季用食品级自封袋装好,再放进食品级干燥剂,放在高处。地方要求无异味,通风,干燥。
北方:原包装放于高处,再拿个什么通气的东西盖上挡灰同样放于高处。地方要求无异味,通风,干燥。
这是重庆长年一楼地砖泛水得来的经验。
 

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