什么是工艺茶

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近代,随着饮茶人群越来越年轻,并且女性饮茶者也越来越多,新生了一种迎合现代茶叶消费市场的茶,便是工艺茶,下面我们来看下什么是工艺茶。

一、什么是工艺茶:
工艺茶又称工艺花茶,或特种工艺茶,是指以茶叶为坯,加入可食用的本草植物,经过整形、捆扎等工艺制成外观造型秀美的工艺茶。在冲泡时,可在水中开放出不同形态,具有极高观赏性与品饮乐趣性的造型茶称之为工艺茶。

二、工艺花茶的鉴赏:
1、工艺茶品质
工艺茶汤色多见为黄绿色或浅绿色,清澈见底,润泽明亮,滋味鲜浓醇厚,香气高扬悠长,叶底成朵,且大小均整匀齐。

2、工艺茶观赏
工艺茶茶朵外形奇特,泡在水杯中的小花朵美丽多姿,美感十足,清新诱人。同时又融入茶的色、香、味、形于一体,蕴含着一个完美的艺术底蕴,典藏着无尽的如诗如梦、亦幻亦真的心灵境界,令人美不胜收。

三、工艺花茶的手工制作:
1、将一颗工艺茶投入到透明的高脚玻璃杯中。

2、往放有工艺茶的玻璃杯中倒入越八分慢的开水。

3、仔细观察,工艺茶会慢慢绽开,悠然升起,极具动感。

四、工艺花茶的注意事项:
工艺花茶的冲泡有讲究,高透明度的耐热玻璃壶或玻璃杯为最佳。玻璃杯或者玻璃壶的高度要在9厘米以上,14到17厘米为最佳,若使用底部为弧形的玻璃容器冲泡更佳。冲泡的开水,要达到沸点,刚烧开的水为佳。可将工艺花茶的茶性充分发挥。

以上是对什么是工艺茶具体介绍,希望能帮茶友们了解到更多关于工艺茶的茶叶知识
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